头发酱油

头发酱油是怎么回事?头发和动物毛发可以提炼出动物性蛋白液,也叫氨基酸态氮,用这种物质可以做酱油。很多小地方都用这个加工酱油,成本比发酵出来要低很多。这就是头发酱油。中国公布第三批可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂“黑名单”,其中,可能违法添加的非食用物质包括:废弃食用油脂、工业用矿物油、工业明胶、工业酒精、敌敌畏、毛发水、工业用乙酸。头发酱油就在其中。

黑心酱油厂回收头发制造酱油

在城阳经营调味品的郭先生12月11日爆料称,调料品市场有些乱,高端市场被几个大品牌占据,其余的加工厂都在争夺低端市场,一些小的加工厂为了降低成本,用了不正当的方式,他甚至听手下一名曾在外地酱油厂干活的工人说,在工厂里发现用头发来加工酱油的。同时,莱西一个工厂的工人爆料称,酱油需要发酵而成,但有些小工厂竟然不通过发酵,买来一些所谓的“秘方”,往里兑水兑盐,再加上头发提炼出来的氨基酸,就能生产出来酱油,……

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调味+营养功效=酱油?

酱油是厨房里常见的调味品之一,其实不仅仅具有调味的作用,还有很多其他的营养价值哦。然而,在市面上有很多不同种类的酱油,我们应该如何选购呢?今天,就来为大家介绍一下关于酱油的一些常识吧。酱油的功效和作用增进食欲。烹调食品时加入一定量的酱油,可增加食物的香味,并可使其色泽更加好看,从而增进食欲。防癌。酱油的主要原料是大豆,大豆及其制品因富含硒等矿物质而有防癌的效果。降低胆固醇。酱油含有多种维生素和矿物……

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健康新闻:头发酱油重现浙江金华 引人作呕

健康新闻据媒体讯 12月23日,浙江金华市民张小姐在一家理发店做头发,听到店里伙计说顾客剪下的头发都被人收去做了酱油。一位姓刘的理发店老板告诉记者:“在圈子里,大家都是这么传的,头发可以分解成氨基酸,可以做酱油。”记者联系了金华市质量技术监督检测院负责食品安全审查的专家,他说:“头发做酱油,确实存在,但这种现象已经很少了。”而有新闻评论员认为,对头发酱油的查处不能仅仅停留在“已经很少了”层面。理发店老……

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酱油致癌?粉碎关于酱油的4大谣言

有益健康?有损健康?用它?不用它?作为厨房中必不可少的一味调料,酱油受到的“非议”似乎越来越多,那么,酱油的真面目到底是怎样的?当“健康”日益凌驾于“美味”之上时,酱油是否面临着被驱逐出菜谱的危机呢? 一直以来,酱油都被认为是一种健康的调料,它含有的大豆蛋白属于纯植物蛋白,其含有的氨基酸也是人体必需的营养物质。酱油还含有多种矿物质,如铁和锌,而有害健康的饱和脂肪酸以及胆固醇的含量却为零。而且,酱油在亚洲……

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生吃酱油致癌?酱油怎样吃才健康

酱油是日常生活中常见的调味料,咸甜的味道加进任何饭菜都会为之增色。但是酱油吃多了对身体是好还是坏呢?有人说,生吃酱油会致癌,这是事实还是谣传呢? 生吃酱油致癌?没科学依据 说酱油致癌,是指酱油中的焦糖色素含有4-甲基咪,目前尚没有证据表明酱油4-甲基咪是人类致癌物,况且,不是所有酱油都含有4-甲基咪。即使4-甲基咪是人类致癌物且所食用的酱油含有4-甲基咪,也要看含量和食用量才能说能否致癌,黄曲霉毒素是肯定的人类……

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头发酱油相关问题

Q:酱油

A:酱油是有色的,但是与人体内的黑色素是两回事.吃有色的食物并不会产生黑色素,人体皮肤产生黑色素主要是体内一种酶的代谢异常引起的.[详细]

Q:南方酱油

A:辣酱品牌众多,因为辣酱越来越成为人们生活中佐料或下饭的必备之物。指导意见:南方地区比较出名的辣酱品牌有贵州的老干妈、香港李锦记、湖南的辣妹子等等。[详细]

Q:酱油色尿

A:这个临床表现比较严重,应该是比较严重的血尿.应该到当地的医科大学附属医院的泌尿科检查,明确血尿的病因以后可以用中西医结合治疗.注意休息,不能剧烈运动,不能重……[详细]

Q:便便酱油色

A:你好,根据你说的情况,考虑宝宝可能有消化道的出血,如果是这个疾病,情况就比较严重.消化道出血往往会有大便酱油色的表现,建议你及时带宝宝检查一个“大便常规+潜……[详细]

Q:生抽跟酱油

A:生抽用来调味,因颜色淡,做一般的炒菜或者凉菜的时候用得多。老抽一般用来给食品着色用,比如做红烧等需要上色的菜时使用比较好。用途不太一样一般家里这两种都……[详细]

专家答疑

专家答疑少精症患者一定会不育吗?

广东省中医院 专家在线解答网友疑惑

古炽明 副主任医师

擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]