中医美容

　　章子怡的四款嫩肤靓汤

　　香菇土鸡汤

　　香菇富含多种氨基酸和维生素，并且含有普通蔬菜缺乏的麦淄醇，延缓衰老的同时，还能软化老废的角质层，改善因日晒引起的肌肤老化。

　　煲汤原料：土鸡 500克、香菇20克、香葱10克、盐适量。

　　制作过程：把土鸡洗干净，然后，在开锅时把葱放进去。整鸡放入冷水锅中，香菇也在洗干净后放入锅内，用温火熬3~4个小时。最后根据自己口味放味精、盐等调料。

　　蛋奶鲫鱼汤

　　鲫鱼含有全面而优质的蛋白质，对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹，有奇特的缓解功效。

　　煲汤原料：鲫鱼一条、胡椒粒5颗、蛋奶20克、姜10克、葱10克、盐适量、鸡精适量。

　　制作过程：将鲫鱼剖腹后，清洗干净待用。把鲫鱼放置3成热的油中过油，以去除鲫鱼的腥味。加入适量水和调料，用小火清炖40分钟。起锅时加入少许蛋奶，能使汤变得白皙浓稠，口感更佳。

　　冬瓜肉丸汤

　　冬瓜富含丰富的维生素C，对肌肤的胶原蛋白和弹力纤维，都能起到良好的滋润效果。经常食用，可以有效抵抗初期皱纹的生成，令肌肤柔嫩光滑。

　　煲汤原料：冬瓜500克、五花肉250克、葱10克、生粉少许、盐适量、味精适量。

　　制作过程：将冬瓜去皮并清洗干净，切成小方块待用。把剁碎后的五花肉，加入盐与生粉，捏成肉丸。先将肉丸和葱等调料放置锅中，并加入适量的净水用小火焖煮。20分钟后再将冬瓜放入，小火煮15分钟盛出即可。

　　黄豆猪手汤

　　猪手中含有大量胶原蛋白，在烹饪过程中转化为明胶。明胶特有的网状结构能有效改善肌肤组织细胞的储水功能，使肌肤细胞保持滋润，明显减轻已有的皱纹。

　　煲汤原料：猪手350克、黄豆100克、香葱10克、盐适量、鸡精适量、党参10克、 米酒少量。

　　制作过程：需将黄豆提前浸泡3小时。猪手洗净后，切成大小适中的块待用。将洗净的猪手放入沸水中，过水5秒后捞出。倒掉沸水，将猪手、黄豆和所有原料置于新水中，用小火炖4小时即可。

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